パラシオ　ケマド　ロス　アシラテス　2011　赤　750ml/12本 PALACIO QUEMADO　LOS ACILATES2853.e

商品説明
生産地スペイン地域エストレマドゥーラ州クラスDOリベラデルグアディアーナ葡萄品種テンプラニーリョ・シラー色赤甘辛辛口アルコール度数14ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル
コメント小さな単一畑（ロス・アシラテス）の葡萄のみ使用。フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。畑に関する情報大西洋の影響を受ける穏やかな内陸性性気候。標高500ｍ、小さな単一畑「ロス・アシラテス」。アシラテスとは山のスロープの意味。実際、山の急斜面にある北向きの畑。表土は石灰質と砂質、下層土に粘土質の土壌。年産5，000本限定。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢15年。コルドン仕立、植密度2，800本/ha。自然環境に配慮した畑作業を実践。硫黄と必要最小限のボルドー液のみ使用。ぶどうの樹が健康で力強くなるよう野生植物と一緒に栽培。醸造・熟成に関する情報発酵は27℃で7日間。テロワールを表現するため、果皮浸漬や液循環による抽出を強くしない。500Ｌの新樽〜2年樽のフレンチオークにて12〜15ヶ月熟成。瓶詰め後最低1年熟成。受賞履歴2010 ギアペニン　2014　90pt
2011 ギアペニン　2016　90pt ★★★ワイナリー情報パラシオ　ケマド
モンティーリャのアルベアル社が高品質のスティルワインを造るため、1999年にエストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにてスタートした企業です。ポルトガル国境にも近く、所有畑約100haでは、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。自社畑100％でサスティナブルなブドウ栽培とワイン造りを実践。2010年より単一畑のワイン造りに乗り出し、多様なテロワールの表現に力を注いでいます。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
商品カテゴリ
あきさ
スペイン
エストレ　マドゥーラ州
食品
ドリンク、水、お酒
ワイン
赤ワイン
商品コード
4532118028530-12
16798円パラシオ　ケマド　ロス　アシラテス　2011　赤　750ml/12本 PALACIO QUEMADO　LOS ACILATES2853.e食品ドリンク、水、お酒楽天市場】パラディウス ワインの通販

三田 パラシオ ケマド ロス アシラテス 2011 赤 750ml/12本PALACIO


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