K2_本霞研 Honkasumi-togi_240mm(寿司切)

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商品の説明

商品情報

【商品名】K2_本霞研 Honkasumi-togi_240mm(寿司切)
【ITEM NO.】[K]05083_240mm
【仕様】銘:堺孝行上作
刃:安来白二鋼
柄:朴 水牛柄
【特徴】堺孝行本霞シリーズは高品質の白三鋼を使用しており価格を抑えながも
素晴らしい切れ味を体感できます。
白二鋼より少し柔らかいのが特徴で砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。
【用途】本職用 (鋼系)

【ご注意】受注生産商品(オーダーメイド商品)の為、制作にお時間を頂いております。

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