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商品の説明

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フランス製ハンドメイドのソムリエナイフ

シンプルでスタイリッシュなオールステンレス製。
業務用としてでしたらどんなユニホームにも似合います。
変色や水にも強いのでお手入れしやすいのが特徴です。

◆「ラギオール アン オブラック」の魅力

フランス南西部の山間、アベロン地区に広がるラギオール高原。
美しい山々、草を食む牛たちの姿ものどかなこの小さな村が、
ラギオールナイフの発祥の地。

1829年、スペインに出稼ぎに行っていた牧童たちが1本のナイフを
持ち帰り、同じようなナイフが作れないかと試行錯誤し、生まれたのが
ラギオールナイフの原型です。

そして1880年頃に、ナイフにコルク栓抜きのスクリューをつけたモデル
が誕生。瞬く間にフランス中で「ラギオールナイフ」の名で流行しました。

1992年、職人たちが集結し「ラギオール アン オブラック」がスタートします。

徹底的にハンドメイドにこだわり、ラギオール村の伝統のままに素材の
切り出しから加工・組み立てまでを一人の職人が責任をもって仕上げます。
ソムリエナイフの場合、その工程は216にものぼり、職人に求められる
技術力と込められる愛情は、大量生産されるナイフとは比べ物になりません。

ラギオール アン オブラック ステンレス
サイズ幅120×奥行28×高さ15mm
材質ステンレス
付属品特製ウッドボックス
備考保証期間:3年間



  • 商品カテゴリ

      • こだわりキッチンプロの道具屋さん
      • ワイングッズ
      • ワインオープナー・ソムリエナイフ
      • ラギオール・アン・オブラック
      • キッチン、日用品、文具
      • キッチン、台所用品
      • アルコール用品
      • ワイン用品
      • ソムリエナイフ
  • JANコード/ISBNコード

    4520529051704

  • 商品コード

    la-fu-ea5170

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