Brieto M11　PRO　柳刃　210mm/M1123 210mm

商品情報
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砥石による本格的な刃付け、鋭い切れ味を長く持続させます。
●刀身/モリブデン・バナジウム鋼。●ハンドル/18-8ステンレス鋼。●刃の長さ:210mm。●元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。
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