Misono サーモンナイフ No.686

商品情報
【メーカー】
●Mosono

【特長】
●庖丁は両刃、右仕様となります

●レストラン向け業務用商品

●切れ味が冴え、しかもサビにくい

●ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁

【仕様】
■サイズ：全長440mm　刃渡り300mm

■重量：130g

■材質：ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 ・ハンドル…黒強化木

【材質・仕上げ】
●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼 
ハンドル：黒強化木

【サイズ】
●全長440mm　刃渡り300mm

【原産国】
●日本

【質量】
●130g
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